炎炎夏日！如何沖出好喝的”冰鎮茶”與”冷泡茶”的祕密

天氣愈來愈熱了，當然要來杯冰茶最解渴，但冰茶到底要怎麼沖呢？，
接下來七茶就來與大家分享一下，平常七茶是怎麼，用茶包泡出一杯冰鎮茶，
且還能保留原來的茶湯的鮮甜，以及冰泡茶要如何泡才會出味。
現在就一塊來看看囉！

冰鎮茶泡法：

1.首先，先將茶包放入壺中，並沖入熱水。

2.在注入完熱水後，過個三、五分鐘，等茶包出味。

3.當茶出味後，再利用一個公道杯，將冰塊給放滿。

4.接著再把剛出味的茶，往冰塊中注入，這時冰塊會瞬間融化。

5.放置一下讓茶冷確，但這過程不要太久，不然茶會被冰塊給稀釋掉，茶味會變得較淡。

6.最後再拿出一個杯子，裡面放個二、三塊冰塊就好，再把茶給倒入。

7.這樣就可好好享用一杯，透心涼的冰鎮茶啦！

冷泡茶泡法：

1.首先，先將茶包的綁繩給拆除，再放入瓶中並加入常溫水。

2.加入後，先放置個約半小時。

3.最後再放置冰箱冷藏約6~8小時。

二種冷泡方式與大家分享，而七茶最愛冰鎮茶，除了沖泡快速以外，還能品嚐到像熱泡時的韻味，
而喜歡清香的朋友冷泡則是不容錯過的選擇，同時冷泡也較不會釋放出咖啡因與茶鹼，
因此也不擔心喝了睡不著。